古仁屋の街で昭和57年から続く、元力士の店主が作るちゃんこ鍋や島料理を楽しめる「神鷹(かみたか)」。
ランチには日替わり定食や丼・麺もの、その他一品ものや鍋もの。充実したメニューを、ランチでも夜の時間でも堪能することができます。
今回は、神鷹のランチメニューを味わってきました。
お店に入ると、オープンしたての11時すぎだというのに店内はたくさんのお客さまと、予約で埋まっていました。
全て畳のお部屋で仕切り、壁には元力士である店主の現役時代の写真や、昭和に活躍した千代の富士関との貴重な写真が飾られています。
大きな魚拓や、神鷹オリジナルの升もあったり。
また神鷹特製、加計呂麻島産のきび酢を使用した「ごっつぁんで酢」も販売しています。メニューにもある神鷹の味を、お家でも楽しむことができます。(神鷹HPから購入可能)
神鷹のこだわりは、その日に捕れた新鮮な魚介類、当日手に入る珍しい食材を中心に、豊富なメニューが用意されています。
元力士の店主が作る本場ちゃんこ鍋から、定食、丼もの、お酒にある一品料理まで、幅広い種類の料理を楽しむことができます。
また、メニューには神鷹の店主と女将からお客さまへのメッセージや、神鷹のこれまでの歴史が紹介されています。
元力士の大将は昭和54年に大相撲を引退し、現女将の奥様とご結婚をされます。昭和57年に神鷹をスタート!子育ても神鷹が中心だったそうで、常連のお客様には子供たちの宿題を見てもらったり、遊んでもらったり・・・。お客様皆様には、とっても感謝しているとおっしゃっていました。
長い歴史がある神鷹で、今回私が注文したランチは・・・
日替わり定食は、その日入荷した食材と大将の気分で決まります。この日はひとくちカツ定食。大人気のカツをお手頃にてご提供しています。
ワクワクしながらお膳をあけてみると、小鉢にお漬物とサラダ、ひとくちカツにライス。お味噌汁とドリンクもついています。ボリュームもあっておすすめのランチ定食です。
また、日替わりで人気の「アラ煮定食」は、店主おススメ!毎日来ても飽きないメニューとなっています。
ひとくちカツは柔らかくて、ライスと一緒にパクパク食べてしまいました。
元力士の店主が作る本場ちゃんこを一人前から用意してくれます。ちゃんこ鍋の蓋をあけると・・・溢れんばかりの具がたくさん!鶏肉、豚肉、魚介類、お野菜、はるさめ、うどん。
神鷹特製辛味噌と絡めながら食べても良し、柚子胡椒を絡めても良し。
魚介や鶏、豚の出汁は旨味成分がたっぷり、その出汁に特製辛味噌が相性抜群!主役になるような具材がお鍋の中に所狭しと入っていて、どれから食べようか迷います。
これが”神鷹特製ごっつぁんで酢”を使用した一品。キビ酢南蛮は、お魚と鶏肉が選べます。
揚げた鶏肉にきび酢がベストマッチ!ごはんにもお酒にも合う女将おすすめの一品です。
ちなみに、1人で食べたわけではありませんので、あしからず(笑)
日替わり定食のドリンクは、ウーロン茶かオレンジジュース、コーヒー(アイス・ホット)から選べます。
店主、女将から一言!
「島生まれで島育ち。元力士の店主とファンキーな女将が、吟味された島の食材を使って、お客さまの至福のひと時をもてなします!豊富なメニューや宴会コースをご用意しているので、家族旅行や団体さまの旅行など、大人数のお客さまもご案内することができます。
皆さまに島の良さを感じてもらい、楽しんでいただけたらとっても嬉しいです!」
ご家族の思い出がたくさん詰まっている「神鷹」。選りすぐりの食材で作るボリューム満点のお料理、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
【店舗情報】
店舗名:神鷹
営業時間:11:00~14:00(ランチ)17:00~23:00(夜)
住所:鹿児島県大島郡瀬戸内町大湊3-10
定休日:元旦
電話番号:0997-72-1919
駐車場:有
カード:無
*2019年に取材しております。以降、内容変更となる場合があります。
Comments